![\"\"](\"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-28-at-10.06.02-1024x683.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\nA nutricionista respons\u00e1vel t\u00e9cnica da Semed, Karina Melo, destacou a relev\u00e2ncia da forma\u00e7\u00e3o. \u201cA capacita\u00e7\u00e3o dos manipuladores, dentro do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, \u00e9 fundamental, pois s\u00e3o esses profissionais que garantem uma alimenta\u00e7\u00e3o segura e de qualidade para os alunos\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n\n
O secret\u00e1rio municipal de Educa\u00e7\u00e3o, Rodrigo Almeida, ressaltou o compromisso com a qualifica\u00e7\u00e3o dos profissionais. \u201c\u00c9 um momento \u00edmpar, em que oferecemos, juntamente com a Ufam, essa capacita\u00e7\u00e3o para que estejam aptos a lidar com todas as situa\u00e7\u00f5es do dia a dia. \u00c9 o compromisso da gest\u00e3o do prefeito Adail Pinheiro com a merenda de qualidade para os alunos da rede municipal\u201d, declarou.<\/p>\n\n\n\n Seguran\u00e7a no ambiente escolar<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m da forma\u00e7\u00e3o em alimenta\u00e7\u00e3o, a Brigada de Inc\u00eandio promoveu um treinamento voltado \u00e0 seguran\u00e7a nas cozinhas escolares. As participantes receberam orienta\u00e7\u00f5es sobre preven\u00e7\u00e3o de acidentes, uso adequado de fog\u00f5es e botij\u00f5es de g\u00e1s, armazenamento de materiais inflam\u00e1veis e procedimentos corretos em situa\u00e7\u00f5es de emerg\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n Tamb\u00e9m foram apresentadas t\u00e9cnicas de desobstru\u00e7\u00e3o de vias a\u00e9reas, fundamentais em casos de engasgo, garantindo uma resposta r\u00e1pida at\u00e9 a chegada de atendimento especializado. A iniciativa buscou preparar as profissionais para agir com efici\u00eancia diante de imprevistos, contribuindo para um ambiente escolar mais seguro.<\/p>\n\n\n\n A iniciativa refor\u00e7a o compromisso da gest\u00e3o municipal com a qualidade da merenda escolar, aliando seguran\u00e7a, nutri\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o dos profissionais que atuam diretamente no cuidado com os alunos.<\/p>\n\n\n\n Fotos: Elissandro Palmeira (Semcom Coari)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Prefeitura de Coari, por meio da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o (Semed), realiza entre esta segunda (27) e ter\u00e7a-feira (28) a Capacita\u00e7\u00e3o para Manipuladores de Alimentos, reunindo cerca de 300 profissionais da zona urbana e rural. A a\u00e7\u00e3o, promovida em parceria com a Universidade Federal do Amazonas (Ufam), ocorre no Audit\u00f3rio Rio Cope\u00e1 e tem como foco fortalecer a seguran\u00e7a alimentar na rede de ensino. Durante a programa\u00e7\u00e3o, merendeiras e profissionais da alimenta\u00e7\u00e3o escolar participam de atividades te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas sobre boas pr\u00e1ticas de manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, higiene, organiza\u00e7\u00e3o de estoques, controle de temperatura e preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as transmitidas por alimentos (DTA\u2019s). Oficinas tamb\u00e9m abordam situa\u00e7\u00f5es do cotidiano, como primeiros socorros, manipula\u00e7\u00e3o segura e preparo de refei\u00e7\u00f5es mais nutritivas. A nutricionista respons\u00e1vel t\u00e9cnica da Semed, Karina Melo, destacou a relev\u00e2ncia da forma\u00e7\u00e3o. \u201cA capacita\u00e7\u00e3o dos manipuladores, dentro do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, \u00e9 fundamental, pois s\u00e3o esses profissionais que garantem uma alimenta\u00e7\u00e3o segura e de qualidade para os alunos\u201d, afirmou. O secret\u00e1rio municipal de Educa\u00e7\u00e3o, Rodrigo Almeida, ressaltou o compromisso com a qualifica\u00e7\u00e3o dos profissionais. \u201c\u00c9 um momento \u00edmpar, em que oferecemos, juntamente com a Ufam, essa capacita\u00e7\u00e3o para que estejam aptos a lidar com todas as situa\u00e7\u00f5es do dia a dia. \u00c9 o compromisso da gest\u00e3o do prefeito Adail Pinheiro com a merenda de qualidade para os alunos da rede municipal\u201d, declarou. Seguran\u00e7a no ambiente escolar Al\u00e9m da forma\u00e7\u00e3o em alimenta\u00e7\u00e3o, a Brigada de Inc\u00eandio promoveu um treinamento voltado \u00e0 seguran\u00e7a nas cozinhas escolares. As participantes receberam orienta\u00e7\u00f5es sobre preven\u00e7\u00e3o de acidentes, uso adequado de fog\u00f5es e botij\u00f5es de g\u00e1s, armazenamento de materiais inflam\u00e1veis e procedimentos corretos em situa\u00e7\u00f5es de emerg\u00eancia. Tamb\u00e9m foram apresentadas t\u00e9cnicas de desobstru\u00e7\u00e3o de vias a\u00e9reas, fundamentais em casos de engasgo, garantindo uma resposta r\u00e1pida at\u00e9 a chegada de atendimento especializado. A iniciativa buscou preparar as profissionais para agir com efici\u00eancia diante de imprevistos, contribuindo para um ambiente escolar mais seguro. A iniciativa refor\u00e7a o compromisso da gest\u00e3o municipal com a qualidade da merenda escolar, aliando seguran\u00e7a, nutri\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o dos profissionais que atuam diretamente no cuidado com os alunos. Fotos: Elissandro Palmeira (Semcom Coari)<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":14198,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":9,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[1127,114,71,1443,33,68,423],"class_list":["post-14196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacao","tag-alimentacao-escolar","tag-capacitacao","tag-educacao","tag-manipulacao-de-alimentos","tag-prefeitura-de-coari","tag-semed-coari","tag-ufam"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14196"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14202,"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14196\/revisions\/14202"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/prefeitura.coari.am.gov.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-28-at-10.06.01-1024x683.jpeg\")
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