A Prefeitura de Coari, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural e Econômico, iniciou nesta segunda-feira (24) as inscrições para o Concurso de Gastronomia que integra a programação do 1º Feirão do Empreendedor. Os interessados podem se inscrever até quinta-feira (27), das 8h às 17h, na unidade local do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam), localizada na rua Rui Barbosa, Centro.
O concurso contará com duas categorias: Prato Gastronômico Regional e Prato de Café da Manhã Regional, valorizando os sabores e as tradições culinárias do município. A disputa será realizada no próximo sábado (29), a partir das 17h, durante o Feirão do Empreendedor, que ocorrerá no Centro Cultural.
A premiação será a mesma para ambas as categorias:
- 1º lugar – R$ 2.000,00
- 2º lugar – R$ 1.000,00
- 3º lugar – R$ 500,00
O objetivo é incentivar o empreendedorismo, fortalecer a economia local e promover a culinária regional como identidade e potencial turístico de Coari.
